和食にぴったり!副菜でおもてなし
2024/11/24
和食
和食と言えば、まず思い浮かぶのが主菜ですが、実はそれだけではないんです。その名も「副菜」。細やかな日本人の心が感じられる副菜について、一緒に見ていきましょう。
和食業界の新しい情報や季節の食材、そして伝統的な料理技術について深く掘り下げて紹介していきます。また、食文化の背景や健康に関する話題も取り上げ、食に対する理解を深められるような内容を目指します。より豊かな食生活のヒントを提供し、お客様がより良い生活を送れるようサポートいたします。