京都で本格的な日本料理を楽しみたい海外のお客様へ
京都は、日本を代表する食文化の街として、世界中から多くの旅行者が訪れます。
その中で、「本格的な懐石料理を体験したい」「料理について英語で説明を聞きたい」とお考えの方も少なくありません。
また、日本にお住まいの方でも、海外からのご家族やご友人、ビジネスゲストを安心してお連れできる日本料理店を探されることがあります。
そんな皆様に、ますます増田では、料理だけでなく、日本料理の文化や背景まで楽しんでいただけるお食事をご提供しています。
英語で料理をご説明いたします
懐石料理には、一皿ごとに季節や文化、料理人の想いが込められています。 ますます増田では、海外からお越しのお客様にも、その魅力を十分にお楽しみいただけるよう、英語で料理のご説明を行っています。
旬の食材を選んだ理由、出汁や調理法の特徴、器に込められた季節感など、日本料理ならではの魅力をわかりやすくお伝えします。 料理の背景を知ることで、一皿一皿がより印象深い思い出となります。
懐石料理には、一皿ごとに季節や文化、料理人の想いが込められています。
ますます増田では、海外からお越しのお客様にも、その魅力を十分にお楽しみいただけるよう、英語で料理のご説明を行っています。
旬の食材を選んだ理由、出汁や調理法の特徴、器に込められた季節感など、日本料理ならではの魅力をわかりやすくお伝えします。
料理の背景を知ることで、一皿一皿がより印象深い思い出となります。
英語のメニューブックで、日本文化をより深く
店内では、英語版のメニューブックをご用意しています。
料理名だけではなく、食材の紹介や日本料理の技法、器の意味、季節とのつながりなども掲載しており、日本文化への理解を深めながらお食事をお楽しみいただけます。
「食べる」だけでなく、「知る」「感じる」ことも、私たちがお届けしたい体験の一つです。
月替わりのおまかせコース
ますます増田では、月替わりのおまかせコースをご提供しています。
京都の旬の食材を中心に、店主の故郷・栃木県の恵みも取り入れ、その時季ならではの味わいを一皿一皿丁寧に仕立てています。
料理ごとに出汁を引き分け、素材に合わせて火入れや調理法を変えることで、日本料理本来の繊細な美味しさを大切にしています。
ミシュランガイド掲載店で味わう特別な時間
ますます増田は、ミシュランガイド京都・大阪 2025・2026に掲載いただきました。
京都・西陣の静かな町家で、落ち着いた雰囲気の中、日本料理とおもてなしをゆっくりとお楽しみいただけます。
記念日や京都旅行はもちろん、海外からのお客様との大切なお食事にもご利用いただいております。
京都で英語対応の懐石料理なら「ますます増田」
京都で英語対応の懐石料理店をお探しの方、海外からのお客様に日本料理を楽しんでいただきたい方は、ぜひますます増田へお越しください。
旬の味覚を味わうだけでなく、日本料理の文化や季節の美しさまで感じていただけるよう、心を込めてお迎えいたします。
皆様の京都でのひとときが、心に残る特別な食体験となれば幸いです。
ますます増田
住所:京都府京都市上京区旧大宮通中立売上る庇町187−1
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