小暑の候 | 和食は京都府、京都市のますます増田 | ブログ

小暑の候

7月中祇園祭が行われる京都では
八坂さんの家紋、「木瓜紋」に胡瓜の断面が似ていることからその期間
きゅうりを食べない様にするという食文化がございます
そこで、せっかくの夏野菜を使えないかと
あるお料理屋さんが
きゅうりの種を取れば似ないと、だから食べても大丈夫と種ぬき胡瓜を食べるようになったというのも
ひとつの食文化です😊
ますます増田でも美味しい🥒を召し上がっていただければと思います😊

また、今月末24日が土用の丑の日ですので最後のご飯の際オプションとしてうなぎ飯を是非どうぞ💪
お気軽にお問い合わせくださいませ😊🙇🏻

⚠️※写真は一切ふざけておりません